Печень – важнейший орган, отвечающий за выполнение более 500 различных функций. Это естественный фильтр организма, где очищается кровь и нейтрализуются токсические вещества. Кроме того, печень вырабатывает желчь, которая помогает эффективно расщеплять жиры. В печени хранится запас глюкозы в виде гликогена, а также жирорастворимые витамины, принимающие участие во многих процессах в организме. Это далеко не все функции, которыми обладает печень. Сбои в работе органа отражаются на всем организме. Больше всего печень страдает от злоупотребления спиртными напитками, нездорового питания, неудовлетворительных экологических условий, частого приема лекарственных средств (особенно антибиотиков), а также вирусных заболеваний.